Baharat ve Otlarla Şifalı Yemek Tarifleri (9789752562387)

Monika Aschl deneyimli bir biyolog, ayni zamanda degisik baharat ve otlarin sifa kuvvetleri üzerine uzmandir. Bu kitapta 38 sifali ot ve baharat tanitiliyor. Her bir baharatin yetistirilmesi, hasadi ve muhafaza edilmesi üzerine bilgi veriliyor. Daha sonra da bu baharatlarla pisirebileceginiz yemek tarifleri veriliyor. › Baharatlar ve sifali otlarin hastaliklari nasil tedavi ettigini ve vücudu nasil kuvvetlendirdigini ögreneceksiniz. › Elinizin altindaki malzemelerle nasil etkili ilaçlar ve ruh hâlinizi düzeltecek lezzetli yemekler yapabileceginizi göreceksiniz. › Zamanla unutulmus pek çok baharat bitkisini A’dan Z’ye hatirlayarak bunlardan sifali olanlari yemeklerinizde kullanmaya baslayacaksiniz. Ayni zamanda hem damak zevkinizi hem de sagliginizi korumaya gösterdigimiz heyecanla olusturulmus bir kitap.