Düdüklü'nün Sihirleri (9789752311817)

Sosuyla birlikte 8 dakikada makarna, 5 dakikada risotto, içli köfte ya da cheesecake... Refika’dan düdüklü devrimi...Bugüne kadar yaptigi televizyon programlari ve kitaplariyla Türk Mutfagina farkli bir yorum getiren Refika Birgül’ün yeni kitabi, düdüklüyle hayatinizin nasil degisebilecegi ile ilgili. Birbirinden lezzetli tarifler, bugüne kadar hiç duymadiginiz püf noktalariyla birlesiyor... Türk Mutfagi’nin geleneksel, en güzel yemekleri ya da rissotto gibi Italyan mutfaginin alameti farikasi, fark etmiyor... Düdüklünün sihri sayesinde çok kisa sürede harikalar yaratabilir,  “basinç altinda as baskadir” diyerek düdüklüye asik olabilirsiniz... Refika’nin bir de uyarisi var: Düdüklüde yapilan bir keki yedikten sonra firinda yapilanlar çok yavan gelebilir. “Bugüne kadar neden cheesecake’i firinda yapmisim?” diye hayiflanabilir, “Bu kadar kolay miymis?” diyebilirsiniz.