Leziz Sırlar (9789753296281)

Leziz Sirlar’da yemek yapmakla ilgili benimsedigimiz yaklasim, hem kullanilan malzemeler hem de yemek yaparken zihnimizden geçirdiklerimiz açisindan ‘sadelik’ ve ‘temizlik’ ilkelerine dayanmaktadir.Bu kitapta yer alan tariflerde lezzetli, saglikli malzemeler, sebze ve otlar kullanilmistir. Günümüzün gereginden fazla yogun hale gelen yasam tarzindaki eksik halkayi olusturan, çok az zaman harcayarak, acele etmeden, 15-20 dakikada hazirlanabilecek; lezzetten ödün vermeden, keyifle, evinizde yiyebileceginiz toplam 102 çesit yemek ve tatlilar bu kitabin içerigini olusturmaktadir.Zeytinyagi ve sebze agirlikli malzemeler kullanilmasinin getirdigi saglik faktörünün yaninda, sayfalarin altinda bulacaginiz ‘düsünce’ler, yemek yaparken zihninizi mesgul edebilecek ve sizi günlük hayatin karmasasi disinda baska ufuklara götürebilecek önerilerdir.